Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων

Προβολή ως Πλέγμα Λίστα
Ταξινόμηση ανά
Εμφάνιση ανά σελίδα

Μουσείο Μανιταριών Μετεώρων Άνθος αλατιού με Μαύρη Τρούφα 50gr

Το πλούσιο σε μεταλλικά στοιχεία άνθος αλατιού συναντάται με κομμάτια αλεσμένης Μαύρης Τρούφας. Πρόκειται για ένα καρύκευμα, όπου ελάχιστη ποσότητα, λίγο πριν το σερβίρισμα, μετατρέπει κάθε φαγητό σε έδεσμα υψηλής αξίας. Μία δοκιμή σε σαλάτες, ρύζι ή μακαρόνια, είναι βέβαιο ότι θα σας πείσει για τη γευστική ολοκλήρωση που παρέχει και θα σας προτρέψει να το χρησιμοποιήσετε σε όλες τις μαγειρικές σας δημιουργίες.

Μουσείο Μανιταριών Μετεώρων Μαύρη Τρούφα Φέτες σε Ελαιόλαδο 45gr

Λεπτές φέτες Μαύρης Τρούφας έτοιμες να αναβαθμίσουν γευστικά και αισθητικά κάθε γεύμα, ενώ παράλληλα δίνουν μία νότα πολυτέλειας. Διατηρούνται μέσα σε εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, χωρίς συντηρητικά. Μετά το άνοιγμα, διατηρήστε το προϊόν μέχρι δεκαπέντε μέρες στο ψυγείο. Βάλτε την πάνω σε ψημένες φέτες ψωμιού, σε σαλάτες, ζυμαρικά, αυγά, ρύζι, κρεατικά, θαλασσινά και ψητά σπαράγγια. Αποφύγετε τη χρήση της με ντομάτα και δυνατά μπαχαρικά.

Βαλσάμικο Ξίδι με άρωμα Λευκής Τρούφας (100 ml)

Το πάντρεμα βαλσαμικού ξιδιού με τη βασίλισσα λευκή τρούφα (Tuber magnatum) προκαλεί πληθωρισμό γεύσεων και καταιγισμό αρωμάτων. Λίγες σταγόνες αρκούν για να απογειώσουν τη γεύση! Μπουκάλι των 100 ml

Ελαιόλαδο με άρωμα από Λευκή Τρούφα (100 ml)

Τα έντονα αρώματα της σπάνιας και δυσεύρετης λευκής τρούφας (Tuber magnatum) αναβαθμίζουν το αγνό, ελληνικό ελαιόλαδο και ανεβάζουν τα δεδομένα στο ανώτατο γευστικό τους επίπεδο.

Μουσειο Μανιταριων Μετεωρων Πούδρα Γανοδέρματος 40gr

Η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και εδώδιμες ίνες, και η χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο και λιπαρά, είναι μόνο μερικοί λόγοι που το Γανόδερμα θεωρείται η «Υπερτροφή του 21ου αιώνα». Ως κορυφαίο προσαρμογόνο βότανο και φαρμακευτικό μανιτάρι, έχει πλήθος χρήσεων στη γαστρονομία και την ιατρική. Ένα γραμμάριο πούδρας σε νερό που βράζει ή σε ρόφημα, δημιουργεί ένα τονωτικό συμπλήρωμα διατροφής, ενώ ενδείκνυται και η χρήση του ως καρύκευμα σε σούπες και σαλάτες.

Μουσείο Μανιταριών Μετεώρων Πορτομπελο Καπνιστο 260gr

Το κορυφαίας ποιότητας μανιτάρι καλλιέργειας Πορτομπέλο, γίνεται καπνιστό. Η μεστή γεύση του και η σαρκώδης υφή του συνδυάζονται με το άρωμα του καπνού και δημιουργούν ένα προϊόν που κατατάσσεται πολύ ψηλά στην πυραμίδα της γευσιγνωσίας. Αποτελεί ένα εξαιρετικό συνοδευτικό μεζεδάκι, ενώ αν θέλετε η σαλάτα σας να έχει τα χαρακτηριστικά του αρώματα, προσθέστε μερικά κομμάτια σε αυτήν ή χρησιμοποιήστε το λάδι του.