Μπάρες Σοκολάτας

Η σοκολάτα δεν είναι πλέον ένοχη απόλαυση. Απλά βεβαιώσου ότι τρως τη σωστή!

Τροφή των θεών την αποκαλούσαν οι Μάγια, που πρώτοι γνώρισαν το κακαόδενδρο και το κακάο. Και μάλλον είχαν δίκιο αν κρίνουμε από την μετέπειτα επιτυχία της ανά τον κόσμο. Η σοκολάτα μάλλον δεν αμφισβητείται από κανέναν.Πριν οι Ευρωπαίοι κατακτητές φτάσουν στην Αμερική πριν από πέντε αιώνες, οι μεγάλοι πολιτισμοί της ηπείρου όπως οι Αζτέκοι και οι Μάγια έπιναν σοκολάτα ως ρόφημα, προσθέτοντας διάφορα μπαχαρικά και άλλα συστατικά.