Η σοκολάτα δεν είναι πλέον ένοχη απόλαυση. Απλά βεβαιώσου ότι τρως τη σωστή!
Τροφή των θεών την αποκαλούσαν οι Μάγια, που πρώτοι γνώρισαν το κακαόδενδρο και το κακάο. Και μάλλον είχαν δίκιο αν κρίνουμε από την μετέπειτα επιτυχία της ανά τον κόσμο. Η σοκολάτα μάλλον δεν αμφισβητείται από κανέναν.Πριν οι Ευρωπαίοι κατακτητές φτάσουν στην Αμερική πριν από πέντε αιώνες, οι μεγάλοι πολιτισμοί της ηπείρου όπως οι Αζτέκοι και οι Μάγια έπιναν σοκολάτα ως ρόφημα, προσθέτοντας διάφορα μπαχαρικά και άλλα συστατικά.
Σοκολάτα γάλακτος με Αμανίτη καισαρικό, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, και Πορτοκάλι.Ο συνδυασμός, του μεγάλης γαστρονομικής και διαθρεπτικής αξίας άγριου μανιταριού, Αμανίτη καισαρικού, με σοκολάτα γάλακτος και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο,δημιουργεί ένα εξαίσιο αποτέλεσμα. Η συμμετοχή δε με ιδανικές αναλογίες των υπόλοιπων συστατικών, αναδεικνύει μία ευχάριστη επίγευση, που την κατατάσσει δικαίως στην επόμενη γενιά σοκολατών. Μία πρωτοποριακή μίξη, μία φανταστική γεύση, μία λαχταριστή λιχουδιά που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί.
Μαύρη Σοκολάτα με Βωλίτη, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο και Δενδρολίβανο.Ο αδιαμφισβήτητος «Βασιλιάς των μανιταριών», ο γνωστός μας Βωλίτης, με τα χαρακτηριστικά αρώματα και η μαύρη σοκολάτα, δημιουργούν ένα αξεπέραστο σνακ, ικανό να συγκινήσει και τους πλέον απαιτητικούς λάτρεις της. Η δε προσθήκη του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου, μεγιστοποιεί τα οφέλη και δημιουργεί μία σοκολάτα με βελούδινη υφή, γεμάτη γεύση και υψηλή βιολογική αξία. Μία πραγματικά «βασιλική» σοκολάτα που μπορείτε να απολαύσετε είτε αυτούσια είτε με παγωτά και άλλα ροφήματα.
Μαύρη Σοκολάτα με Κανθαρίσκο, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο και Πορτοκάλι.Ο εμπλουτισμός της μαύρης σοκολάτας με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ενισχύει τα οφέλη για τον οργανισμό, ενώ ο συνδυασμός τους με το μεγάλης διατροφικής αξίας άγριο μανιτάρι Κανθαρίσκο, δημιουργεί μία απολαυστική σοκολάτα, με μοναδική γεύση. Αν στο φρουτώδες άρωμα και την ελαφρώς πιπεράτη γεύση του Κανθαρίσκου, προσθέσετε την ιδανική αναλογία των υπόλοιπων συστατικών, τότε η συγκεκριμένη σοκολάτα είναι σίγουρο ότι θα σας οδηγήσει σε εντελώς νέα γευστικά μονοπάτια. Αναμφίβολα μία μεγάλη πρόκληση για τον ουρανίσκο σας.