Συνεχίζοντας την κληρονομιά της οικογένειάς μας τα τελευταία 80 χρόνια, έχουμε δημιουργήσει ένα οινοποιείο στο χωριό Ποντικιανά στο νομό Χανίων της Κρήτης. Το κτήμα μας αποτελείται από 150 στρέμματα αμπελώνων με προσεκτικά επιλεγμένα αμπελοτόπια για κάθε ποικιλία, τα οποία είναι είτε ιδιωτικά είτε με σύμβαση. Παράγουμε κρασιά από ποικιλίες σταφυλιών του τόπου μας, καθώς και διεθνείς ποικιλίες. Επίσης, πειραματιζόμαστε με σπάνιες ποικιλίες από όλο τον κόσμο.