ΜΑυρο Σκόρδο

Η σκόνη μαύρου σκόρδου είναι το απόλυτο καρύκευμα και για τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.Οι κυνηγοί γεύσης έχουν ήδη ανακαλύψει την μαγεία του Μαύρου Σκόρδου και την έχουν προσθέσει στην κουζίνα τους. Αυτό το εκπληκτικό καρύκευμα έρχεται να κάνει ακόμα πιο εύκολη τη χρήση του, έτοιμο να προσθέσει το κάτι παραπάνω στο πιάτο σας! Τί είναι όμως το μαύρο σκόρδο; Είναι το καινούργιο trend της μοντέρνας μαγειρικής , η σκοτεινή υπερτροφή . Το βιολογικό ¨καραμελωμένο¨ Μαύρο σκόρδο μας, έχει υποβληθεί σε μια ιδιαίτερη διαδικασία. Όταν θα το καταναλώσει κάποιος θα καταλάβει ότι το μεγαλύτερο μέρος της έντονης γεύσης και μυρωδιάς του αφαιρείται. Παρόλο αυτά τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά του διατηρούνται .

Βιολογικό Μαύρο Σκόρδο. Η άοσμη απόλαυση του σκόρδου. Με ιστορία 7,000 ετών, το σκόρδο, με αρχική προέλευση από την κεντρική Ασία καταναλώνεται κατά κόρον και στην Μεσογειακή κουλτούρα. Ήταν γνωστό από την εποχή των Αρχαίων Αιγύπτιων. Χρησιμοποιόταν, τόσο για τη γεύση στο φαγητό τους, όσο και στην παραδοσιακή Ιατρική χάρη στις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες.